新酒蔵開き女城主蔵元 岐阜岩村
今日は、朝から岐阜岩村の女城主の蔵元さんの新酒蔵開きに来ています
南部杜氏の鈴木さんの熱い説明を受け、特別に大吟醸を呑ませて頂きました。
濱作のお客様も数名参加されました。
大きな杉玉のある店構えの一部は築約300年。
その店頭より酒蔵まで約100m続くトロッコの線路に沿って歩きながらご見学できます。
トロッコは、現在でこそ店頭の展示用となっておりますが、20年ほど前までは現役で酒や米の運搬に使われておりました。
また、中庭では酒の仕込み水でもある天然水(岐阜県名水50選)も飲むことができ、季節によってはかわいらしい山野草も楽しめます。